Темно-синяя глазурь для торта из сахарного теста 1 кг

Açıklama

Детали упаковки: 1 кг, упаковка, в каждой коробке по 12 штук

срок годности: 2 года

Место применения: Используется для всех видов покрытия тортов, декорирования тортов, покрытия моделей и украшений.

Использование: От теста отделяют необходимое количество теста, вымешивают и придают ему форму, предварительно разогрев руками до эластичности. Температура нанесения продукта - 20-22 ºC. Готовый пирог следует хранить в шкафу без вентилятора при температуре +6 ºC, чтобы макеты и фигурки не потеряли свою форму. После каждого применения горловину упаковки с тестом следует плотно закрывать, чтобы предотвратить высыхание.

Особенности продукта: Он съедобен. Самой важной особенностью продукта является то, что после нанесения покрытия на торт его структура не ухудшается при высокой влажности (80%) и температуре (50 ºC), он сохраняет свою форму, не тает и не липнет к рукам. Кроме того, изделие не становится влажным после подачи в кондитерский шкаф и после выхода из него. Оно имеет мягкую, эластичную, гладкую (шелковистую) структуру. В нем меньше сахара, чем в декоративном тесте.