Sauce pour décoration d’éclair arôme framboise 6 kg

Açıklama

Emballage: 7 kg, saut en polypropylène, boite de 4 unités Durée de conservation: 2 ans Domaine d’utilisation: Utiliser dans les gâteaux, les tartes, les desserts, les éclairs, les décorations sur les gâteaux tels que les éventails, les roses et les génoises et glaces, en quantités souhaitées. Mode d’usage: Étalez le produit à 40 ºC fondu au bain-marie sur le marbre froid et donnez-lui la forme souhaitée. L'environnement d'application doit être à température ambiante (20-22 ºC). Spécifications du produit: Empêche les produits de sécher au réfrigérateur. Il augmente son attrait en lui donnant vitalité et brillance. Pratique à utiliser grâce à sa consistance à tartiner rapide, son bel enrobage et sa congélation rapide. Empêche le ternissement, la transpiration et les fissures.z Après avoir été appliqué sur le produit, elle ne fond pas facilement, sa conception ne se détériore pas et facilite le service.