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Açıklama
Emballage: 1000 g, bocal, boite de 6 unités. Durée de conservation: 2 ans Mode d’usage: À utiliser comme boisson. Preparer avec du lait (pasteurisé, stérilisé) ou de l’eau. Pour 200 ml (1 verre) de lait (pasteurisé, stérilisé) ou d'eau; 30 g de poudre pour boisson au chocolat noir (3 cuillères à café bien pleine), sucré, consistance épaisse. 25 g de poudre pour boisson au chocolat noir (2,5 cuillères à café bien pleine), sucré, consistance épaisse. 20 g de poudre pour boisson au chocolat noir (2 cuillères à café bien pleine), peu sucré, consistance peu épaisse. Pour 1 litre de lait (pasteurisé, stérilisé) ou d'eau; 150 g de poudre pour boisson au chocolat noir (6 grosses cuillères à soupe), sucré, consistance épaisse. 125 g de poudre pour boisson au chocolat noir (5 cuillères à soupe bien pleine), sucré, consistance épaisse. 100 g de poudre pour boisson au chocolat noir (4 grosses cuillères à soupe), peu sucré, consistance peu épaisse. Pour 10 litre de lait (pasteurisé, stérilisé) ou d'eau; 1,5 kg de poudre pour boisson au chocolat noir, sucré, consistance épaisse. 1,25 kg de poudre pour boisson au chocolat noir, légèrement sucré, consistance moyennement épaisse. 1 kg de poudre pour boisson au chocolat noir, peu sucré, consistance peu épaisse. Note : En moyenne, 1 cuillère à café équivaut à 10 g et une cuillère à soupe à 25 g. Préparation: Preparer la poudre de boisson au chocolat noir avec du lait froid ou de l'eau dans la mesure souhaitée et faire cuire en remuant constamment à une température moyenne. Il faut veiller à ne pas brûler le produit pendant la cuisson. Préparation en machine. Pour préparer le mélange dans une machine rotative et chauffée, versez d'abord le lait froid et ajoutez-y la poudre pour boisson au chocolat noir. Faire fonctionner la machine. Attendre que le mélange atteint 80-90 ºC dans la machine, puis servir. Suggestion de préparation.
