Açıklama
Emballage: 1000 g, bocal, boite de 6 unités. Durée de conservation: 2 ans Mode d’usage: Utiliser pour obtenir la consistance souhaitée dans la préparation de laits frappés, de milkshakes, de smoothies et de boissons glacées. Pour un verre de 300 ml, 20g de mélange, Pour un verre de 400 ml, 30g de mélange, Pour un verre de 500 ml, 40g de mélange. Poudre de boisson salep 1 kg Emballage: 1000 g, bocal, boite de 6 unités. Durée de conservation: 2 ans Mode d’usage: À utiliser comme boisson. Préparer avec du lait (pasteurisé, stérilisé). Pour 200 ml (1 verre) de lait (pasteurisé, stérilisé) ; 30 g de poudre pour boisson au salep (3 cuillères à café bien pleine), sucré, consistance épaisse. 25 g de poudre pour boisson au salep (3 cuillères à café bien pleine), légèrement sucré, consistance moyennement épaisse. 20 g de poudre pour boisson au salep (2 cuillères à café bien pleine), légèrement sucré, consistance peu épaisse. Pour 1 litre de lait (pasteurisé, stérilisé) ; 150 gr de poudre pour boisson au salep (6 cuillères à soupe bien pleine), sucré, consistance épaisse. 125 g de poudre pour boisson au salep (5 cuillères à soupe bien pleine), sucré, consistance peu épaisse. 100 g de poudre pour boisson au salep (4 cuillères à soupe bien pleine), légèrement sucré, consistance peu épaisse. Pour 10 litre de lait (pasteurisé, stérilisé) ; 1,5 kg de poudre pour boisson au salep, sucré, consistance épaisse. 1,25 kg de poudre pour boisson au salep, légèrement sucré, consistance peu épaisse. 1 kg de poudre pour boisson au salep, peu sucré, consistance peu épaisse. Note : En moyenne, 1 cuillère à café équivaut à 10 g et une cuillère à soupe à 25 g. Préparation: Le lait froid et la poudre de boisson Salep sont préparés dans la quantité souhaitée et cuits sur la cuisinière à température moyenne, en remuant constamment. Il faut veiller à ne pas brûler le produit pendant la cuisson. Préparation en machine: Pour préparer le mélange dans une machine rotative et chauffée, versez d'abord le lait froid et ajoutez-y la poudre pour salep. Faire fonctionner la machine. Attendre que le mélange de salep atteint 80-90 ºC dans la machine, puis servir. Peut être servi avec de la cannelle en poudre. Suggestion de préparation.
